面粉加工机械的制粉工艺过程

面粉加工机械制粉过程由四大系统组成，即皮磨系统、心磨系统、渣磨系统及清粉系统。

面粉机械成套设备的皮磨系统又分为前路皮磨和后路皮磨，前路皮磨的任务是剥开玉米粒，提取玉米渣、玉米心，后路皮磨的任务是刮净胚乳。面粉加工机械心磨系统的任务就是胚粉研细成粉。清粉系统和渣磨系统是连接皮磨和心磨的纽带，在生产高精度面粉时发挥着重要作用，其任务是将前路皮磨系统提取出的大、中、小粗粒提纯成几乎不含皮层的玉米心与粗粉，再送往心磨系统研细成面粉。因此，渣磨和清粉系统在制粉工艺中共同担负着对物料精选提纯的作用。

操作面粉加工机械需要经过清粉工艺来提升面粉质量。其中如果清粉效果不理想的话，可以重复进行操作。一般清粉机前中段筛下物较为纯净，随着后中段物料逐步减少，料层会很容易被吹穿，从而会导致筛下物不纯，含细麸星。面粉加工机械清粉机数量足够，应对送往心磨的所有物料均进行清粉或采取二次清粉工艺。这时将不太纯净的麦心再集中起来，送往清粉机再精选、清粉二次，即重复清粉，可以获得比只有一次清粉较多的纯净玉米心。